7～8月のメニュー（子どもパン教室）

7～8月は、お子様向けパン教室を開催します。

セミドライトマトとジェノベーゼソースがたっぷりの『ウインナーロール』と、自由な発想で作る『創作パン』を作って頂きます。オプションで、『酵母キャロットケーキ』の追加も可能です。

《メニュー》

ジェノベーゼウインナーロール

セミハードな生地でチーズを包み、セミドライトマト、ウインナー、ジェノベーゼソース、チーズをトッピングして焼き上げます。

※一家族3個ずつ作ります。お子様だけで作っても、保護者の方と一緒に作ってもOKです。

創作パン

プレーン生地とココア生地を使って、くまやうさぎ、お花など、自由に形作るパンを作ります。

※一家族2個ずつ作ります。2人目、3人目のお子様分は、＋1,000円で創作パンを2個ずつ追加できます。

※アレルギーがある場合は、ご相談ください。（生地は卵、乳不使用）

※創作パン（ウインナーロール）の生地を捏ねてお持ち帰り頂きます。（ホームベーカリー捏ねでもOK）

※酵母の起こし方等の詳しい説明はありません。

☆オプションメニュー（＋1,500円）

酵母キャロットケーキ

酵母の力だけでふんわり膨らむキャロットケーキ。長時間発酵熟成のおかげで口どけが良くなり、芳醇な風味と深い味わいが生まれます。ほのかなスパイスの香りがふわっと広がり、食感はしっとり、ふんわり。レーズン、胡桃、甘夏ピールをたっぷり入れ、濃厚なチーズフロスティングをトッピングします。（卵、乳使用）

※お子様が創作パンを作っている間に作ります。

※Lサイズ2個（またはSサイズ4個）ずつ作ります。

※生地の仕込み方は、動画で学んで頂きます。

お子様だけで作っても、保護者の方と一緒に作ってもOKです。

（小学３年生以上は、お一人での参加も可能です。）