7月のメニュー(季節のパンクラス)

7月は、桃入りチーズクリームを紅茶の生地で包んだ『ピーチティーロール』とゴーダチーズと生のバジルが入ったふかふか食感の『バジルチーズフォカッチャ』を作ります。
(アドバンスクラスメニュー『ジェノベーゼフォカッチャ』も追加できます。)
  
《メニュー》
  
ピーチティーロール
セミドライの桃が入った桃風味のチーズクリームを、紅茶入りの生地で包んだスイーツパン。生地はふんわりとして歯切れが良く、爽やかな甘さなので、夏の暑い日でも美味しくお召し上がりいただけます。
※クリームを巻き込む成形にもできます。
   
バジルチーズフォカッチャ
イタリアの平焼きパン、フォカッチャ。厚め、大きめに作るので、中はふんわりもっちりしています。
素朴だけど、小麦の味わいを存分に楽しめるパンで、サンドイッチにも最適です。材料はシンプルで、捏ね時間約1分。
手軽に作れるフォカッチャは、日々の食卓に、またおもてなしにも大活躍の一品です。
生バジルとナチュラルチーズをプラスすることで、より風味豊かに。(プレーンもお選びいただけます。)
  
ジェノベーゼフォカッチャ(ピザパン)
プレーンのフォカッチャ生地を小さい円形に成形し、ジェノベーゼソース、炒め玉ねぎ、トマト、ベーコン、シュレッドチーズをのせて焼き上げます。(今回は、アドバンスクラスも兼ねているため、こちらも選択可能です。)

    

※酵母の起こし方等の詳しい説明はありません。
※フォカッチャの生地を捏ねてお持ち帰り頂きます。
 持ち帰り生地無しの場合は、200円引きになります。
   
   
《日時》各回10:00~13:00  
7月5日(火) 満席 / 7日(木) 満席 / 13日(水) 空席1 / 15日(金) 満席 / 30日(土) 満席
   
《金額》 2品¥4,500 (持ち帰り生地無し:¥4,300)/ 3品¥5,500(持ち帰り生地無し:¥5,300
   
   

《お申込み方法》 

お申込みは、メール、LINEまたはお問い合わせフォームよりお知らせください。

*mail:yurari29831*gmail.com(*を@に変えて送信ください。)