6, 7月のパン教室

【お知らせ】

6月末より、パン教室を再開いたします。

まだまだ 油断できませんが、できる限りの対策をしながら楽しくレッスンを行いたいと思っています。

 

当面の間、マスクを外しての食事・会話によるリスク軽減のため、食事は無しで、焼き上がったパンはすべて持ち帰って頂くようにいたします。ご参加の際は、必ずマスク着用にご協力ください。

入室したらすぐに手指のアルコール消毒を行い、薬用せっけんで手洗いをお願いします。
体調にご不安、ご心配がある場合や発熱、体調不良時にはご受講をなさらないよう、日を改めてのご受講をお願いいたします。

 

7月前半までは食事なしで行いますが、状況次第で、食事を楽しむ通常の形式に戻せたらと考えています。
なお、また感染者急増の事態になった場合は、パン教室も延期とさせて頂きます。

 

日々家事や育児、仕事に忙しい女性がリフレッシュできる癒しの時間になればと思っています。

ぜひ一緒に、天然酵母パンの世界を楽しみましょう。

3月にご予約頂いていたクラスがシフトしたため、すでにほぼ満席となっておりますが、少し空席があります。

ご予約お待ちしています。

 

 

ジェノベーゼフォカッチャ

シンプルなフォカッチャ生地に、ジェノベーゼソース、炒め玉ねぎ、トマト、シュレッドチーズをのせて焼き上げます。

プレーン1個、ジェノベーゼ2個作ります。

甘酒酵母と酒粕酵母の起こし方をお伝えし、実習を行います。（実習は希望者オプション）

プチパン・チーズパン

毎日食べても飽きないシンプルなパン。外はパリっと香ばしく、中はふんわりなパンです。

プチパン3個、チーズパン2個作ります。