7月は、歯切れがよくソフトなフランスパン『バインミー』と、アメリカの家庭で親しまれる、素朴なスイーツパン『モンキーブレッド』を作ります。
《メニュー》
バインミー（ベトナム風フランスパン）
クラストはサクっとした歯切れの良い食感、中はふんわりソフトなフランスパンです。
このフランスパンで、バインミーサンドイッチを作ります。豚肉や野菜をたっぷりはさみ、栄養、ボリューム満点！
このフランスパンで、バインミーサンドイッチを作ります。豚肉や野菜をたっぷりはさみ、栄養、ボリューム満点！
食欲が落ちる夏でも食べやすい、オリエンタルな風味のサンドイッチです。
（ご希望により、豚肉を厚揚げにも変更できます。）
モンキーブレッド
小さいパンがたくさん集まった、一見ケーキのようなパン。ラム酒とバターの香る、甘くてやわらかなパンにカレンズの酸味がアクセントになっています。食べ始めると、止まらない美味しさ。一つずつちぎって食べるので、大勢集まるイベントに最適なパンです。
※大きいクグロフ型（ご試食用）と小さいクグロフ型（お持ち帰り用）で焼きます。
※バインミーの生地を捏ねてお持ち帰り頂きます。
※酵母の起こし方等の詳しい説明はありません。
《日時》 各回10:00~13:00 5日(金)満席 / 13日(土) 残席3 / 18日(木) 満席
/
22日(月)残席1
/ 31日(水)満席 /8/1(木)残席1
※13日(土)、
31日(水)は13時半開始になります。
※夏休み中は、親子でのご参加もOKです。お子様は、チーズオムレツサンドを作ります。
親子教室は、8/6か7にも開催できます。お問い合わせください。
《金額》 4,000
《お申込み方法》
ご希望日をメールまたはお問い合わせフォームよりお知らせください。
＊mail：yurari29831*gmail.com（*を@に変えて送信ください。）
コメントをお書きください