パン教室(ヴィーガンカレーパン&スイートブール)

ヴィーガン仕様のカレーパンを作りました。

挽肉の代わりに、圧力鍋で茹でたひよこ豆入り。こちらもあっさりで美味しいです。

フライパンで焼きカレーパンも作り、揚げ、焼き両方の食感を味わってもらいました。

ピーナッツ&甘酒クッキーのレッスンも行いました。

サラダは、ピクルスとりんごドレッシングのカラフルサラダ、試食はグラノラスナックとレーズン&甘酒クッキーでした。